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[种植] 红情杨梅玫瑰冰茶

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威震四海 发表于 2016-6-13 14:04:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1.杨梅洗净,用淡盐水浸泡10到15分钟,再次冲洗干净2.用小刀在杨梅上划几刀,充分露出果肉3.柠檬榨汁备用4.杨梅中加入冰糖和柠檬汁,拌匀,腌制1小时左右5.所有材料入锅,加入适量清水和山楂干、五味子、冰糖,大火煮沸6.边煮边打去浮沫,并不断挤压杨梅,把它压碎,挤出所有汁水7.大约煮15到20分钟即可,中间尝尝味道,调整冰糖的用量8煮好放凉至室温,过滤出果渣不要,入冰箱冷藏保存





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