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[种植] 杨梅甜酒

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威震四海 发表于 2016-6-12 15:46:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   杨梅甜酒
   新鲜杨梅500克,白糖50克。杨梅洗净后加人白糖,共同捣烂放人瓷罐中,自然发酵1周后成酒,用纱布滤汁(若甜度不够可加适量白糖),再置锅中煮沸,停火冷却后,装瓶密封保存。越陈久者越好,随量饮用。此酒具有清解暑热,止泄的功效,可用于预防中暑及治疗暑热泄泻。

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